Kabak musakka

  • Konbuyu başlatan Damla
  • Başlangıç tarihi
  • Cevaplar 0
  • Görüntüleme 116

Damla

Co Admin
TRapple sever
Destek Ekibi
Repo Ekibi
SMS Onaylı
Apple Expert
Katılım
13 Haz 2018
Mesajlar
3,427
Tepkime puanı
1,165
Puanları
113
Awards
3
KOLAY LEZZETLİ BİR TARİF...

Please, Giriş yap or Kayıt ol to view URLs content!



· 1 kilo kabak
· 1 adet orta boy soğan · 3 yemek kaşığı sadeyağ_?
· 3 yemek kaşığı zeytin yağ kullandım_
· 300 gr.KIYMA
· 3 adet domates
· 2 su bardağı et suyu
· 1demet dereotu Tuz,nane,kırmızı biber


Yapılışı;

1. Yağ tencereye koyulup soğan eklenir sotelenir.
2. Kıyma eklenip saldığı suyunu çekene kadar kavrulur.
3. Domatesler doğranıp ilave edilir.
4. Kabakların üzerileri kazınır ve ortalarından ikiye kesilip,1,5 parmak eninde parçalara kesilir ve eklenir.bu şekilde kapağı kapalı 5 dakika pişirilir.
5. Et suyu ve baharatlar eklenir ve 40 dk pişirilir ama bence 30 dk yeterli..
6. Yemek piştiğinde hala sıcakken dereotu eklenir ve servis yapılır.
 
Üst