Ekmek çorbası

Katılım
22 May 2019
Konular
386
Mesajlar
1,313
Çözümler
1
Daha fazla  
Tepkime puanı
1,635
Puanları
1,734
EKMEK ÇORBASI

MALZEME:
Yarım bayat ekmek
4 bardak et suyu
3 adet yumurta
1 kaşık yağ
Maydanoz
Tuz
biraz süt veya su

HAZIRLANIŞI:
Bayat ekmek çok ince ve küçük parçalara, kesilir bir tencere içinde et suyu ile beraber ateşe oturtulur ve ekmekler ezilene kadar kaynatılır, içine yağ tuz karabiber ilave edilip 10 dakika daha pişirilir. Bir kap içinde iki yumurtanın sarısı su veya süt
 
Geri
Üst