Kabak musakka

Katılım
13 Haz 2018
Konular
1,096
Mesajlar
5,095
Çözümler
2
Daha fazla  
Tepkime puanı
4,329
Puanları
2,599
Yaş
39
Konum
Türkiye
Adım
Öznur
Cinsiyet
Kadın
Cihaz
iPhone 11
KOLAY LEZZETLİ BİR TARİF...




· 1 kilo kabak
· 1 adet orta boy soğan · 3 yemek kaşığı sadeyağ_?
· 3 yemek kaşığı zeytin yağ kullandım_
· 300 gr.KIYMA
· 3 adet domates
· 2 su bardağı et suyu
· 1demet dereotu Tuz,nane,kırmızı biber


Yapılışı;

1. Yağ tencereye koyulup soğan eklenir sotelenir.
2. Kıyma eklenip saldığı suyunu çekene kadar kavrulur.
3. Domatesler doğranıp ilave edilir.
4. Kabakların üzerileri kazınır ve ortalarından ikiye kesilip,1,5 parmak eninde parçalara kesilir ve eklenir.bu şekilde kapağı kapalı 5 dakika pişirilir.
5. Et suyu ve baharatlar eklenir ve 40 dk pişirilir ama bence 30 dk yeterli..
6. Yemek piştiğinde hala sıcakken dereotu eklenir ve servis yapılır.
 
Geri
Üst