Kabak musakka

  • Konbuyu başlatan Damla
  • Başlangıç tarihi
  • Mesaj 0
  • Görüntüleme 905

Damla

Yönetici
Co Admin
Apple Expert
Adım
Öznur
Cihaz
iPhone 11
Katılım
13 Haz 2018
Konular
1,111
Mesajlar
5,299
Çözümler
16
Tepkime puanı
4,665
Puanları
3,089
Yaş
40
Konum
Türkiye
KOLAY LEZZETLİ BİR TARİF...




· 1 kilo kabak
· 1 adet orta boy soğan · 3 yemek kaşığı sadeyağ_?
· 3 yemek kaşığı zeytin yağ kullandım_
· 300 gr.KIYMA
· 3 adet domates
· 2 su bardağı et suyu
· 1demet dereotu Tuz,nane,kırmızı biber


Yapılışı;

1. Yağ tencereye koyulup soğan eklenir sotelenir.
2. Kıyma eklenip saldığı suyunu çekene kadar kavrulur.
3. Domatesler doğranıp ilave edilir.
4. Kabakların üzerileri kazınır ve ortalarından ikiye kesilip,1,5 parmak eninde parçalara kesilir ve eklenir.bu şekilde kapağı kapalı 5 dakika pişirilir.
5. Et suyu ve baharatlar eklenir ve 40 dk pişirilir ama bence 30 dk yeterli..
6. Yemek piştiğinde hala sıcakken dereotu eklenir ve servis yapılır.
 
Geri
Üst