Terbiyeli Sebze Çorbası

Damla

Yönetici
Co Admin
Apple Expert
Katılım
13 Haz 2018
Konular
1,118
Mesajlar
5,318
Çözümler
16
Tepkime puanı
4,687
Puanları
3,089
Yaş
40
Konum
Türkiye
Adım
Öznur
Cihaz
iPhone 11

Malzemeler:

1 orta boy soğan
1 patates
2 kabak
1 havuç
1 çay bardağı bezelye
1 bardak süt
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı domates salçası
1 lt. kaynamış su
tuz, karabiber


Hazırlanışı:


Tüm sebzeleri doğrayın. Tencerenin içine yağı koyun. Soğanı ekleyip kavurun. salçayı ekleyin. Üstüne sebzeleri ilave edin. Unu eleyerek ekleyin. Hepsi bir arada kavurun. Suyu ve tuzu ekleyip hafif ateşte haşlamaya bırakın. Haşlanmış olan çorbayı blanderdan geçirin. Bir tarafta yumurta sarısını ve sütü karıştırın. Çorbadan bir kepçe alıp süte karıştırın. Bu karışımı yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.

Afiyet Olsun.


Malzemeler:

1 orta boy soğan
1 patates
2 kabak
1 havuç
1 çay bardağı bezelye
1 bardak süt
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı domates salçası
1 lt. kaynamış su
tuz, karabiber


Hazırlanışı:


Tüm sebzeleri doğrayın. Tencerenin içine yağı koyun. Soğanı ekleyip kavurun. salçayı ekleyin. Üstüne sebzeleri ilave edin. Unu eleyerek ekleyin. Hepsi bir arada kavurun. Suyu ve tuzu ekleyip hafif ateşte haşlamaya bırakın. Haşlanmış olan çorbayı blanderdan geçirin. Bir tarafta yumurta sarısını ve sütü karıştırın. Çorbadan bir kepçe alıp süte karıştırın. Bu karışımı yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.

Afiyet Olsun.
 
Geri
Üst