Mantarlı Etimek
MALZEMELER
· Mantar
· Soğan
· Karabiber
· Tuz
· Krema
· Yağ
· Etimek (tuzsuz)
· Kaşar peyniri
YAPILIŞI
Soğanları küçük küçük doğrayıp yağda kavurun,sonra mantarlı da küçük küçük doğrayıp soğana ilave edip kavurmaya devam edin, suyunu çekmemesi gerekiyor .
Daha sonra...