MALZEMELER
100 gr kemiksiz dana eti
10 tane mantar
2 tane taze soğan
1 tane domates veya 1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı kıyılmış ıspanak
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
4 bardak et suyu
HAZIRLANIŞI
Küçük küçük doğranmış etleri haşlayın. Sonra bir tavaya biraz tereyağı alın ve etleri...